Laptele din semințe de floarea-soarelui este o alternativă vegetală hrănitoare, bogată în proteine , fibre și grăsimi sănătoase, fiind ideal pentru vegani și intoleranți la lactoză. Susține masa musculară, sănătatea pielii (vitamina E) și inima, fiind ușor de făcut acasă prin mixarea semințelor hidratate cu apă. Beneficii și Proprietăți Nutriționale: Sursă bogată de Proteine: Semințele de floarea-soarelui conțin aproximativ 20-21g de proteine la 100g, esențiale pentru repararea țesuturilor și menținerea masei musculare Fibre și Sănătate Digestivă: Datorită conținutului de fibre, acest lapte poate contribui la îmbunătățirea tranzitului intestinal. Nutrienți și Energie: Este bogat în Vitamina E, magneziu, fier, zinc și vitamine din complexul B, oferind energie și susținând sistemul imunitar. Sănătatea Inimii și Pielii: Acidul clorogenic și grăsimile polinesaturate ajută la reducerea colesterolului LDL, iar vitamina E protejează pielea de îmbătrânire. Conținut Antioxidant: Conține compuși care ajută la eliminarea moleculelor oxidante, având rol în protecția celulară. Cum se prepară: Se recomandă folosirea a 1 cană de semințe de floarea-soarelui (neprajite, decojite) înmuiate anterior în apă, mixate apoi cu 3-4 căni de apă și strecurate.
